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ハブ茶作り

Category : ごはん
畑に生える豆科の雑草がハブ茶になるエビスソウなんだって、近所の人に教えられた。

RIMG0001_20121103105217.jpg

これです。
莢の中の種を乾かして、煎ってお茶にします。
今まで買っていたハブ茶がこれからは自家製で出来る!
味も美味しいし、ノンカフェインなので冬は良く飲んでいたから自給出来るのかなり嬉しい。

さっそく採って、乾かし中。

RIMG0002_20121103105216.jpg


生薬名はケツメイシ。
便秘や排尿障害・高脂血症・高血圧などの生活習慣病の予防や改善に効果があるそうです。

自給率、微量にアップだ!

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プロフィール

aya

Author:aya
千葉でうまれ育ち、千葉~大阪~富山~千葉に住む。
2011年3月11日の福島第一原発の事故後、自主避難する。
2011年6月、相棒犬ミミと一緒に瀬戸内海の小さな島に移住。

趣味は 料理、お酒、キャンプ、ライブ、読書。
ジンバブエのムビラという楽器を弾いています。

ソウルフルでハッピーな音楽が好き。

平和な世界が好き。

核のない世界が好き。

ランプワークという技法でガラス作品を制作しています。


『RANA GLassworks』では全て手作り一点物のガラス作品の販売をしております。
オーダーメイドも承ります。

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